il Tramaglio
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Dopo il ponte di Castiglione della Pescaia,in direzione Marina di Grosseto(di fronte al distributore Agip),si trova questa trattoria, recentemente ristrutturata.
Il Tramaglio è diviso in due salette e un piccolo ma ben tenuto giardino estivo.
La capienza è di circa 50 coperti ed è aperto sia a pranzo che a cena.
Alla trattoria Il tramaglio potete mangiare una cosa sola il pesce, cucinato in tutte le salse e proposto in piatti espressi ottimi nella qualità e quantità. Non c' è un primo piatto che vi consigliamo di assaggiare in particolare sono tutti ottimi (forse il più servito rimane pici al tramaglio). Ma il punto forte della Trattoria il tramaglio rimane senza dubbio il pesce al carrello dove lo chef Alessandro mette in visione i pesci più freschi e buoni del nostro mare presi dai nostri pescatori di fiducia. Lo chef Alessandro ve lo cucinerà in diversi modi: alla griglia, al forno con patate e verdura di stagione, al cartoccio, al sale, all'acqua pazza e in tante altre maniere senza mai dimenticare l'esigenze del cliente.
Su prenotazione(almeno alcuni giorni prima) è possibile avere anche dell'ottima Paella e Sushi e anche vari piatti di cacciagione
La cantina è ben fornita con vini del territorio e nazionali.Lo Chef Alessandro e la direttrice Claudia consigliano vivamente la prenotazione nel fine settimana.
Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena Chiusura settimanale
Mercoledi---Lunedi a pranzo (in ESTATE)
Mercoledi---lunedi---Domenica sera (in INVERNO )
Indirizzo postale
Via Ansedonia 27, Castiglione della Pescaia, (GR)
Telefono / Fax
0564-934591
Musica composta dal Maestro Fabrizio Bardi www.fabriziobardi.it
